We have noticed that your region is not Global. CLICK HERE to go to site. Continue on this site by closing this banner.

ผลิตภัณฑ์
มะเขือเทศ
ผัก
ซอสพร้อมรับประทาน
แยมและมาร์มาเล
ร้านอาหาร

Terrine of red salmon

Starter

Fish

Medium

30 min

2 servings

ingredients

เนื้อปลาแซลม่อน 200 กรัม

ครีมสด 200 มล

Cirio พูเร่ 4 ช้อนชา

Cirio เพลาติ 400 กรัม

กระเทียม 1 หัว

ใบโหระภา

น้ำมันมะกอก extra virgin

เกลือ

พริกไทย

Preparation
  1. นำเนื้อปลาไปปั่นให้ละเอียด
  2. เติมครีมสด Cirio พูเร่ และผสมให้เข้ากัน และเติมเกลือพริกไทยตามใจชอบ
  3. นำน้ำมันมะกอกมาทาถาดบรรจุอาหารและเทปลาปั่นลงไป
  4. คลุมด้วยแผ่นฟอยล์และอบในเตาอบ ที่ 150 องศา เป็นเวลา 40 นาที
  5. ระหว่างรอ ให้นำมะเขือเทศ Cirio เพลาติมาอุ่นบนเตาอุณหภูมิตำ่ พร่อมใส่กระเทียมลงไป อุ่นเป็นเวลา 30 นาที
  6. นำออกจากเตาและเททั้งหมดลงในเครื่องปั่นพร้อมเติมใบโหระพาลงไป ปั่นให้กลายเป็นซอสละเอียด
  7. ค่อย ๆ เติม น้ำมันมะกอกลงไประหว่างปั่นซอสจนซอสเกาะตัว
  8. นำแซลม่อนออกมาจากเตาอบและทานพร้อมซอสได้เลย

Share or print this recipe

Get inspired by our recipes
with โทเมโท้พูรี

Starter
Medium
30 min
Terrine of red salmon
Other recipes

© 2022 Conserve Italia Soc. coop. agricola - Sede Legale: via Paolo Poggi 11 - 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - C.F. 02858450584 - P.I. 00708311204 - Num. Iscr. Registro imprese di Bologna : 02858450584 - Credits